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Vincent Klink - Ein Bauch spaziert durch Paris

Vincent Klink - Ein Bauch spaziert durch Paris

Infos zu: Vincent Klink - Ein Bauch spaziert durch Paris

Vincent Klink ist eine Ausnahmegestalt unter Deutschlands Spitzenköchen. Einem größeren Publikum wurde er bekannt durch die Fernsehsendungen ARD Buffet und Kochkunst. Andere sind nur Sternekoch, der Chef des Stuttgarter Restaurants Wielandshöhe ist noch viel mehr: Gastrosoph, Basstrompeter, Autor, Verleger, Gärtner, Lebenskünstler. Seinen Werdegang hat der gewichtige Schwabe vor einigen Jahren in dem Buch «Sitting Küchenbull» beschrieben. In «Ein Bauch spaziert durch Paris» erzählt er, weshalb es ihn seit Jahrzehnten immer wieder in die französische Metropole zieht.
In charmantem Plauderton flaniert Klink durch Gegenwart und Vergangenheit, durch Kulturgeschichte und Kulinaristik. Eine sinnenfrohe Bildungsreise für alle, die der Zauber der französischen Hauptstadt in den Bann schlägt.
Genießen Sie zur Einstimmung vorher Käts Gerichte, die sie aus Ihrer Ausbildung im renommierten Le Cordon Bleu, der weltweit erfolgreichsten Eliteschule in der Gastronomie, in Paris erlernt hat. Das 1895 in Paris gegründete Le Cordon Bleu gilt als Vorreiter der französischen Kochkunst.
Sie können ab 17.30 Uhr Ihre Plätze in der Kulturbühne reservieren und noch ein französisches Menü vor der Veranstaltung in Käts Küche genießen. Lassen Sie uns Ihre Tischreservierung bitte rechtzeitig wissen. Gerne nehmen wir sie entgegen: kaets@erlebe-wigner.de oder 0911/ 217178030

Zur Menükarte:
https://www.erlebe-wigner.de/blog/2017/11/17/vincent-klink/

Veranstaltungen

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